Le nostre pizze sono cotte su forno a legna, con lievitazione naturale di 36 ore a temperatura controllata, si possono scegliere tra impasto tradizionale, kamut o integrale.
PIZZE
4 formaggi
pomodoro, mozzarella, formaggi freschi (asiago, grana, gorgonzola)
4 stagioni
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino piccante
Acciughe e capperi
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Al portego
pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, gorgonzola, salamino, spinaci
Altopiano
pomodoro, mozzarella, asiago, pancetta affumicata
Asparagi
pomodoro, mozzarella, asparagi
Bufalina
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini
Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala
Braccio di ferro
pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta
Brie e rucola
pomodoro, mozzarella, bire, rucola
Calzone
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino piccante
Capricciosa
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino piccante
Carbonara
pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, uova
Carpaccio
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
Chiodini e asiago
pomodoro, mozzarella, chiodini, asiago
Cipolla
pomodoro, mozzarella, cipolla
Crudo
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Diavola
pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Funghi
pomodoro, mozzarella, funghi
Gamberetti
pomodoro, mozzarella, gamberetti
Huber Italia
pomodoro, mozzarella, prosciutto, pomodorini, salamino piccante
Mare
pomodoro, mozzarella, insalata di mare
Margherita
pomodoro, mozzarella
Marinara
pomodoro, aglio, olio, origano
Lucana
pomodoro, cipolla, pecorino, pomodorini, salamino piccante
Mediterranea
pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, basilico, origano
Melanzane
pomodoro, mozzarella, melanzane
Mida
pomodoro, mozzarella, formaggi freschi, pomodorini, porcini, radicchio
Misto bosco
pomodoro, mozzarella, misto funghi
Patatosa
pomodoro, mozzarella, patate fritte
Peperoni
pomodoro, mozzarella, peperoni
Pippo
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck, noci
Pomodorini
pomodoro, mozzarella, pomodorini
Porcini
pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Prosciutto
pomodoro, mozzarella, prosciutto
Prosciutto e funghi
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Prosciutto funghi salamino
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salamino piccante
Radicchio
pomodoro, mozzarella, radicchio
Romana
pomodoro, mozzarella, acciughe
Rucola
pomodoro, mozzarella, rucola
Salsiccia
pomodoro, mozzarella, salsiccia
Speck
pomodoro, mozzarella, speck
Speck gorgonzola
pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola
Speck asparagi
pomodoro, mozzarella, speck, asparagi
Siciliana
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive
Stracchino e crudo
pomodoro, mozzarella, stracchino, prosciutto crudo
Taggiasca
pomodoro, mozzarella di bufala, olive taggiasche, olio al basilico
Tonno
pomodoro, mozzarella, tonno
Tonno e cipolla
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Vegetale
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, spinaci, peperoni
Viennese
pomodoro, mozzarella, wurstel
Wurstel patate
pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte
Zucchine
pomodoro, mozzarella, zucchine
Zucchine e gamberetti
pomodoro, mozzarella, zucchine, code di mazzancolle
PIZZE BIANCHE
Aladino
mozzarella, crudo, pomodorini, rucola, stracchino
Baguette (pizza chiusa)
mozzarella, ricotta, gorgonzola, speck
Biancaneve
mozzarella, ricotta, pomodorini, olive nere
Cenerentola
mozzarella, gamberetti, tonno, grana, rucola
Focaccia rustica
mozzarella, scamorza, olive, rosmarino
La bella addormentata
mozzarella, misto funghi, scamorza
La bella e la bestia
mozzarella, salamino, gorgonzola, peperoni
La carica dei 101
mozzarella, stracchino, olive nere
La sirenetta
mozzarella, gamberetti, mais
PIZZE SPECIALI
Burrata rucola e pomodorini
Burrata e crudo di Parma
Burrata e pomodori secchi
Crudo arance e aceto balsamico
Pomodorini cipolla tropea cacio ricotta
Pere noci e gorgonzola