Pizze

Le nostre pizze sono cotte su forno a legna, con lievitazione naturale di 36 ore a temperatura controllata, si possono scegliere tra impasto tradizionale, kamut o integrale.

PIZZE

4 formaggi
pomodoro, mozzarella, formaggi freschi (asiago, grana, gorgonzola)

4 stagioni
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino piccante

Acciughe e capperi
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Al portego
pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, gorgonzola, salamino, spinaci

Altopiano
pomodoro, mozzarella, asiago, pancetta affumicata

Asparagi
pomodoro, mozzarella, asparagi

Bufalina
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini

Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala

Braccio di ferro
pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta

Brie e rucola
pomodoro, mozzarella, bire, rucola

Calzone
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino piccante

Capricciosa
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino piccante

Carbonara
pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, uova

Carpaccio
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

Chiodini e asiago
pomodoro, mozzarella, chiodini, asiago

Cipolla
pomodoro, mozzarella, cipolla

Crudo
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Diavola
pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Funghi
pomodoro, mozzarella, funghi

Gamberetti
pomodoro, mozzarella, gamberetti

Huber Italia
pomodoro, mozzarella, prosciutto, pomodorini, salamino piccante

Mare
pomodoro, mozzarella, insalata di mare

Margherita
pomodoro, mozzarella

Marinara
pomodoro, aglio, olio, origano

Lucana
pomodoro, cipolla, pecorino, pomodorini, salamino piccante

Mediterranea
pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, basilico, origano

Melanzane
pomodoro, mozzarella, melanzane

Mida
pomodoro, mozzarella, formaggi freschi, pomodorini, porcini, radicchio

Misto bosco
pomodoro, mozzarella, misto funghi

Patatosa
pomodoro, mozzarella, patate fritte

Peperoni
pomodoro, mozzarella, peperoni

Pippo
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck, noci

Pomodorini
pomodoro, mozzarella, pomodorini

Porcini
pomodoro, mozzarella, funghi porcini

Prosciutto
pomodoro, mozzarella, prosciutto

Prosciutto e funghi
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

Prosciutto funghi salamino
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salamino piccante

Radicchio
pomodoro, mozzarella, radicchio

Romana
pomodoro, mozzarella, acciughe

Rucola
pomodoro, mozzarella, rucola

Salsiccia
pomodoro, mozzarella, salsiccia

Speck
pomodoro, mozzarella, speck

Speck gorgonzola
pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola

Speck asparagi
pomodoro, mozzarella, speck, asparagi

Siciliana
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive

Stracchino e crudo
pomodoro, mozzarella, stracchino, prosciutto crudo

Taggiasca
pomodoro, mozzarella di bufala, olive taggiasche, olio al basilico

Tonno
pomodoro, mozzarella, tonno

Tonno e cipolla
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Vegetale
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, spinaci, peperoni

Viennese
pomodoro, mozzarella, wurstel

Wurstel patate
pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte

Zucchine
pomodoro, mozzarella, zucchine

Zucchine e gamberetti
pomodoro, mozzarella, zucchine, code di mazzancolle

PIZZE BIANCHE

Aladino
mozzarella, crudo, pomodorini, rucola, stracchino

Baguette (pizza chiusa)
mozzarella, ricotta, gorgonzola, speck

Biancaneve
mozzarella, ricotta, pomodorini, olive nere

Cenerentola
mozzarella, gamberetti, tonno, grana, rucola

Focaccia rustica
mozzarella, scamorza, olive, rosmarino

La bella addormentata
mozzarella, misto funghi, scamorza

La bella e la bestia
mozzarella, salamino, gorgonzola, peperoni

La carica dei 101
mozzarella, stracchino, olive nere

La sirenetta
mozzarella, gamberetti, mais

PIZZE SPECIALI

Burrata rucola e pomodorini

Burrata e crudo di Parma

Burrata e pomodori secchi

Crudo arance e aceto balsamico

Pomodorini cipolla tropea cacio ricotta

Pere noci e gorgonzola